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スペシャルインフォメーション

レシピ未分類2022.02.09

【簡単レシピあり】菊芋販売中！

イージーファームの安心安全野菜『菊芋』絶賛販売中！今回は、菊芋栽培についてや、おすすめ簡単レシピを紹介します菊芋は、春に種芋を植え付けし、秋には菊のような花を咲かせてくれます❀ なんといってもその高さ！2～3ｍほどかなり見上げるほどの高さまで成長します花が枯れ始める10月頃から収穫スタートです白菊芋と紫菊芋の2種類『白と赤どう違うの？』
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イベント2022.01.26

ミオソラマルシェ

こんにちは😀 寒さが一段と増し、霜が降りる畑では、お野菜たちがさらに美味しくなってきました❄️ イージーファームの冬野菜を、来月2月3日木曜日にミオソラマルシェにて販売いたします🥬 ミオソラマルシェは大阪天王寺駅にて毎週木曜日、毎月21日に開催されています🎉 お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください、お待ちしております😌
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イベント2021.12.14

ぐりぐりマルシェに出店いたします！

こんちには😀 今週12月18日の土曜日に約２年ぶりにぐりぐりマルシェに出店いたします🎉🎉 農薬・化学肥料不使用のお野菜はもちろんのこと、寒い冬にぴったりな、しっとりなめらか『シルクスイート』の焼き芋の販売もいたします🍂 ぜひ、お立ち寄りください、お待ちしております😊 写真はイメージです【販売予定野菜】ミディトマト、ビーツ、菊芋、里芋、人参、さ
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レシピ2021.12.01

野菜レシピ研究会🥬

葉物野菜から根菜類まで盛り沢山な12月スタートです！本日のメニュー･カブのそぼろあんかけ・なばなのおひたし･カブと柿のなます･ゆず大根･ビーツリゾット〜使用食材〜白カブなばな大根ビーツゆず富有柿カブや大根がおいしい季節になってきました😉 [caption id="attachment_241" align="alignnone" w
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イベント2021.10.01

本日はメトロマルシェ横堤駅！

本日のお野菜さつまいも（シルクスイート）さつまいも（フルーツこがね）長ナス白ナスゼブラナス丸ナススイスチャード小松菜セロリ葉サニーレタスオクラ赤オクラきゅうりミニきゅうりベビーリーフミックスルッコラ赤水菜わさび菜じゃがいもかぼちゃ・プッチーニ・コリンキー・バターナッツたねなし
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Challenge2021.09.29

レシピ研究会🍀

メニュー･ベビーリーフと柿のサラダ･モロヘイヤ　クレオパトラのスープ･フルーツこがねのさつまいもご飯・にらたま・甘長とうがらしとちくわの炒め物秋の味覚さつまいもご飯今回は安納芋系のフルーツこがねで！熟成前ですが、ほっこり甘い、さつまいもご飯に仕上がりましたさつまいもスティックや、大学芋などにおすすめです熟成後は焼き芋でも
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ChallengeSHOP情報2021.09.24

農場・直売所に新しい看板を設置しました

農場・直売所に新しい看板を設置しました。こちらは、弊社スタッフによる手書きで製作しました。こちらの看板を目印にぜひ農場、直売所へお越しください！
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Challenge2021.09.20

野菜レシピ研究会

メニュー･とうもろこしと水菜のパスタ･ミディトマトピューレとナスのトマトパスタ･コーンスープ･かぼちゃパウダーとビーツパウダーのパンケーキ朝どれとうもろこしは格別‼︎ 茹でるよりも、蒸すor電子レンジでより甘味が感じられますパンケーキはかぼちゃとビーツパウダーを混ぜて炊飯器でふっくらと野菜嫌いなお子様のおやつにおすすめですイージーフ
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レシピ2021.09.17

【丸ナスの丸ごとチーズ焼き】

【丸ナスの丸ごとチーズ焼き】丸ナスは、長ナスより果肉がしっかりしてます！形を生かして、器に簡単に作り方→ 1、丸ナスのヘタの部分を切り、中をスプーンでくります 2、くりぬいた後のナスは、ラップをしてレンジで加熱します→ 3、くりぬいたナスをみじん切りに、 4、お好みの具材と塩、こしょう、ケッチャプと炒めます今回はじゃがいものインカのめざめじとピーマン！
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レシピ2021.08.31

【長ナスの大葉漬け】

【長ナスの大葉漬け】縦に薄切りにした長ナスを油で焼いて、大葉を重ねながら漬けるだけ！漬けてからすぐ食べられます😋 とろっとろの長ナスのピリ辛さに大葉の爽やかさがマッチ！冷やしても美味しい！ぜひ一度お試しください✨
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